كثير من الدراسات الحديثة أتبتت منافع الثوم في الوقاية من الامراض ,فالثوم له خصائص علاجية فهو يخفض من نسبة السكر في الدم ويقلل كدلك من ضغط الدم ويحمي من امراض الشيخوخة وتصلب الشرايين كما انه يحارب العديد من الميكروبات في الجسم ويفيد في تقوية مناعة الجسم ضد الانفلوانزا. الثوم كدلك يعلد امراض الاسنان واللتة لكن يحدر من الافراط في تناوله
يجب ان نستهلكه من حين لاخر في اطعمتنا
سميرة حسيني